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因為老公咳了好久都不見起色
突然想到白木耳有潤肺補胃、止咳益氣的效果
所以特地煮了這到甜點給老公吃
這邊也分享給大家唷~
需要的材料有
1.白木耳 40公克
2.乾燥菊花 10公克
3.紅棗 8顆
4.水 1000CC
5.冰糖 70克 (愛吃甜得可以多加點唷)
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1.首先,將白木耳洗乾淨,泡軟後撕小塊(去掉硬硬的部分唷!);紅棗洗淨泡軟,備用
2.將水放入鍋中煮開,加入菊花,轉小火悶煮約10分鐘至出味,熄火 過濾菊花
3.在菊花茶中加入白木耳跟紅棗,用小火一同熬煮約15分鐘後加入冰糖拌至融化後即可食用唷!
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作法來自
香港人的居家養生湯水 甜品煲湯 一書
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